寄莼姜法鱼糟蟹 寄蓴姜法魚糟蟹

鲜xiān鲫jì经jīng年nián渍zì醽líng醁lù，团tuán脐qí紫zǐ蟹xiè脂zhī填tián腹fù。

后hòu春chūn莼chún茁zhuó滑huá于yú酥sū，先xiān社shè姜jiāng芽yá肥féi胜shèng肉ròu。

凫fú卵luǎn累lèi累lèi何hé足zú道dào，饤dìng饾dòu盘pán餐cān亦yì时shí欲yù。

淮huái南nán风fēng俗sú事shì瓶píng罂yīng，方fāng法fǎ相xiāng传chuán为wèi旨zhǐ蓄xù。

鱼yú鱐sù蜃shèn醢hǎi荐jiàn笾biān豆dòu，山shān蔌sù溪xī毛máo例lì蒙méng录lù。

辄zhé送sòng行xíng庖páo当dāng击jī鲜xiān，泽zé居jū备bèi礼lǐ无wú麋mí鹿lù。