满庭芳·咏茶 滿庭芳·詠茶
雅燕飞觞，清谈挥麈，使君高会群贤。
密云双凤，初破缕金团。
窗外炉烟自动，开瓶试、一品香泉。
轻涛起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆。
娇鬟，宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲。
座中客翻愁，酒醒歌阑。
点上纱笼画烛，花骢弄、月影当轩。
频相顾，馀欢未尽，欲去且留连。
雅燕飛觴，清談揮麈，使君高會羣賢。
密雲雙鳳，初破縷金團。
窗外爐煙自動，開瓶試、一品香泉。
輕濤起，香生玉乳，雪濺紫甌圓。
嬌鬟，宜美盼，雙擎翠袖，穩步紅蓮。
座中客翻愁，酒醒歌闌。
點上紗籠畫燭，花驄弄、月影當軒。
頻相顧，餘歡未盡，欲去且留連。
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译文
雅燕飞杯，清谈挥麈，让你聚会群贤。密云双凤，当初破缕金团。窗外炉烟自动，开瓶试、一品香泉。轻涛起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆。娇发红，宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲。座中客人翻愁，酒醒歌尽。点上纱画烛，花骢弄、月影当轩。频频看，快乐不尽，想去又留连。 * 此部分翻译来自AI，仅供参考雅燕飛杯，清談揮麈，讓你聚會羣賢。密雲雙鳳，當初破縷金團。窗外爐煙自動，開瓶試、一品香泉。輕濤起，香生玉乳，雪濺紫甌圓。嬌發紅，宜美盼，雙擎翠袖，穩步紅蓮。座中客人翻愁，酒醒歌盡。點上紗畫燭，花驄弄、月影當軒。頻頻看，快樂不盡，想去又留連。 * 此部分翻譯來自AI，僅供參考
赏析
作者：佚名 这是一首饶有情韵的咏茶词，上片咏宴集烹茶，细致优雅；下片引入情事，兼写捧茶之人。 上片前三句写群贤高会宴饮的情状，为下文咏茶作铺垫。“雅燕”，即雅宴，高雅的宴会。“飞觞”，举杯饮酒。觞，古代盛酒器，呈雀形，称羽觞，故谓举觞为飞觞。挥麈清淡，本魏晋名士风习，常执麈尾（拂尘），挥动以助谈兴。如《晋书。王衍传》谓衍“终日清谈，……每捉玉柄麈尾”。“使君”，对州郡长官的尊称。这里当指周熟仁。此三句既点出主人风姿之高雅，又点明宴集之盛大，群贤之脱俗，为写品茗助兴作好了辅垫。“密云”二句入题。“密云”，茶名，又名密云龙、密云团。“双凤”，茶名，即双凤团。“密云”、“双凤”皆珍贵的茶饼。“破”，谓擘开茶饼。“缕金团”等名茶皆为贡品，皇帝又每以分赐大臣，即所谓“赐茶”。“外”二句，写生炉子煮水。 古人煮茶，非常讲究选水。扬水江南水，有“天下第一泉”之号，词中的“一品香泉”，也许就是指这最佳的泉水。“轻涛”三句，细写烹茶的情状。宋人很讲究煮茶的方法：把泉水倒进茶瓶，用风炉加热，小沸即可（即术语的“蟹眼”），再把研碎了的茶叶投入，便有白色泡沫浮茶汤上面，称为“玉乳”、“雪花乳”，然后轻轻搅拌，便可斟饮。 这片四句，写美丽的侍女高擎茶具款客的动人场面。“红莲”，指女子的脚步。“坐中”二句，紧承上文。对着名茶美女，怎能不感到良宵太短呢？反愁歌阑酒醒时，人将归去。“点上”二句，说月已当轩，夜深矣，而马弄月影，已不耐烦、暗示已到该离去之时。“频相顾”三句，偏写座客尚未尽欢，流连不忍离去。“相顾”，与上文“娇鬟”呼应。 此词既细腻传神地写出了煮茶的程序，又写出了雅宴清谈中侍女的娇美，坐客的流连，表现了高会难逢，主人情重的意蕴，充满清雅，高旷的情致。作者：佚名 這是一首饒有情韻的詠茶詞，上片詠宴集烹茶，細緻優雅；下片引入情事，兼寫捧茶之人。 上片前三句寫羣賢高會宴飲的情狀，爲下文詠茶作鋪墊。“雅燕”，即雅宴，高雅的宴會。“飛觴”，舉杯飲酒。觴，古代盛酒器，呈雀形，稱羽觴，故謂舉觴爲飛觴。揮麈清淡，本魏晉名士風習，常執麈尾（拂塵），揮動以助談興。如《晉書。王衍傳》謂衍“終日清談，……每捉玉柄麈尾”。“使君”，對州郡長官的尊稱。這裏當指周熟仁。此三句既點出主人風姿之高雅，又點明宴集之盛大，羣賢之脫俗，爲寫品茗助興作好了輔墊。“密雲”二句入題。“密雲”，茶名，又名密雲龍、密雲團。“雙鳳”，茶名，即雙鳳團。“密雲”、“雙鳳”皆珍貴的茶餅。“破”，謂擘開茶餅。“縷金團”等名茶皆爲貢品，皇帝又每以分賜大臣，即所謂“賜茶”。“外”二句，寫生爐子煮水。 古人煮茶，非常講究選水。揚水江南水，有“天下第一泉”之號，詞中的“一品香泉”，也許就是指這最佳的泉水。“輕濤”三句，細寫烹茶的情狀。宋人很講究煮茶的方法：把泉水倒進茶瓶，用風爐加熱，小沸即可（即術語的“蟹眼”），再把研碎了的茶葉投入，便有白色泡沫浮茶湯上面，稱爲“玉乳”、“雪花乳”，然後輕輕攪拌，便可斟飲。 這片四句，寫美麗的侍女高擎茶具款客的動人場面。“紅蓮”，指女子的腳步。“坐中”二句，緊承上文。對着名茶美女，怎能不感到良宵太短呢？反愁歌闌酒醒時，人將歸去。“點上”二句，說月已當軒，夜深矣，而馬弄月影，已不耐煩、暗示已到該離去之時。“頻相顧”三句，偏寫座客尚未盡歡，流連不忍離去。“相顧”，與上文“嬌鬟”呼應。 此詞既細膩傳神地寫出了煮茶的程序，又寫出了雅宴清談中侍女的嬌美，坐客的流連，表現了高會難逢，主人情重的意蘊，充滿清雅，高曠的情致。
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